Ravintoloiden tilauskoordinaattori

Tältä sivulta voit tutustua ravintoloiden tilauskoordinaattorin työtehtävään. Ethän jaa linkkiä muille!

Työtehtävät

  • Ravintolatoimintojen herkkupisteiden tavaran riittävyyden varmistaminen 
  • Herkkupisteiden tuotteiden tilaaminen ja varastonhallinta 
  • Tavarantoimituksiin liittyvät asiat 
  • Ravintolatoimintojen esihenkilöiden ja hupimestareiden ohjeistaminen tilauksiin/tavarantoimituksiin liittyvissä asioissa 
  • Kuukausi-inventaarioiden koordinointi 
  • Erilaisten järjestelmien käyttö osana työtehtäviä (toiminnanohjausjärjestelmä, kassa, tuotannonohjausjärjestelmä) 

Käytettävyystarpeet

  • Kesäkaudelle 2026 rekrytoimme tilaustoimintoihin 2 hupimestaria 
  • Kevään valmistelutyöt: järjestelmien päivitys, pisteiden järjestely ja varastojen ylösnosto, 30.3. alkaen 3–5 työvuoroa / viikko 
  • Puiston aukeamisen jälkeen 4–8 työvuoroa / viikko 
  • Kesäkauden jälkeen 2–4 työvuoroa / viikko  

Työvuorot

  • Tilaustoimintojen työvuorot ovat aamupainotteisia (7–15 / 8–16) 
  • Kestoltaan työvuorot ovat noin 8 h / päivä 
  • Sesonkina työtunteja on noin 60 h / listajakso 
  • Työvuorossa on pääasiallisesti yksi hupimestari (poikkeuksena sesongin kiireiset päivät) 

Keskeisimmät valintakriteerit

  • Käytettävyyden sopiminen yksikön tarpeisiin 
  • Itsenäinen työskentely ja päätöksenteko 
  • Järjestelmällisyys työskentelyssä 
  • Toimeen tarttuminen ja oma-aloitteisuus